السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات
انا رح اعطيكم طريقة سندوتشات البيك لكن بشرط انكم تعطوني اخباركم اول ما تصلحوها
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
المقادير
فيليه دجاج حار
مخلل خيار
رأس ثوم اوحسب الرغبه
1بيضه كامله
ا ملعقة خل
ذرة ملح
زيت حسب الحاجه
خبز مفرود صغير
----------------------------------------------------------------------------------------------------
الــــطـــريـــقـــه :
اولاًنعمل سلطة الثوم وهي كا لأتي:
نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع فيه الثوم البيضه والخل والملح ثم نقوم بخلطه بعد ذلك نضيف الزيت بالتدريج حتى يغلض قوامه
ملاحظه (اثناء إضافة الزيت لانغلق الخلاط بل نتركه شغال ) كذانكون انتهينا من السلطه
ثانياً رح نعمل السندوتش
طبعاً انتم عارفين كيف ينقلي الفيليه
بعدمانقلي الفيليه نقوم بأخذ الخبز وقطعه من الحواف على شكل نص دائره ثم نضع سلطة الثوم من الداخل للخبز وتكون الكميه كثيره
ثم نقوم بأخذ الفيليه ووضعه على السلطه ونقوم بتقطيع مخلل الخيار على شكل حلقات وترص فوق الفيليه ونغلق السندوتش ويقدم بالهناء والعافيه
اتمنى انها تحوز على اعجابكم ورضى الجميع
موضوع: سندوتشات البيك وصلصة الثوم 
الجمعة يوليو 31, 2009 9:43 am
